Iglesia lanzó la Escuela de Gastronomía en alianza con Cookins

La Municipalidad de Iglesia y la empresa argentina Cookins firmaron un comodato para equipar la cocina del nuevo centro de capacitación en Pismanta, en el marco del programa de formación local gratuita.

El pasado jueves 7 de agosto, la Municipalidad de Iglesia recibió el equipamiento destinado a la Escuela de Capacitación Laboral, que ofrecerá la carrera gratuita de “Cocinero con orientación en Gastronomía Regional y Turística”. Este aporte, en calidad de comodato, fue posible gracias a un convenio entre el municipio y la empresa Cookins, referente nacional en servicios integrales de alimentación y facilities. La entrega incluye mobiliario completo, utensilios y materias primas necesarias para poner en marcha el espacio educativo en Pismanta.

Cookins es una empresa argentina líder en el rubro de alimentación institucional, destacándose por su proyección nacional y el aporte a sectores clave como la industria, la salud y la minería. Opera bajo normas de calidad (ISO 9001 y 14001) y está fuertemente comprometida con programas de responsabilidad social que promueven la formación y el desarrollo de comunidades locales .

En el acto, el responsable social de la empresa, Fernando Pacheco Martel, expresó el compromiso de Cookins con la comunidad iglesiana al señalar,

“A través de esta colaboración, aportamos en comodato el equipamiento completo para la escuela gastronómica de Pismanta. Es nuestra manera de sumar al desarrollo local y brindar oportunidades reales de formación para los vecinos"

 Ademas, agrego que, en esta oportunidad se hizo entrega de 2 hornos con vectores, 1 horno pizzero, 1 freezer, 1 heladera vertical, 1 cocina industrial, 1 armario con llave, 2 estanterias, 3 mesadas de trabajo de acero inoxidable, 1 mesada de lavado completa de acero inoxidable, juegos de ollas, que incluye cacerolas, sartenes, etc, y demas utencilios para el dictado de las clases.

La convocatorias de alumnos se comenzaria en el transcurso de esta semana, mientras que el docente, quien ya fue seleccionado, sera de iglesia al igual que el proveedor de materia prima es iglesiano.

Fernando Pacheco Martel - Cookins en el Argentina Cobre 2025

Por su parte, el intendente de Iglesia, Dr. Jorge Espejo, celebró la iniciativa y subrayó su impacto local

Esta escuela gratuita de cocina regional es un orgullo para nuestro departamento. La alianza con una empresa de trayectoria como Cookins permite crear alternativas educativas concretas que impulsan el crecimiento de nuestros jóvenes.”

La carrera se dictará dos veces por semana en el CIT de Pismanta. Desde la Municipalidad estan revisando las instalaciones y poniendo todo en plenas condiciones, con todos los elementos de seguridad, seguros y demas. Se estima que a fines de Agosto se podria iniciar con las clases.