Los carros de comida regresan a la actividad en su nueva ubicación en calle Alberdi

Desde este viernes 16 de mayo, trece carros de comida comienzan a operar en una nueva ubicación en calle Alberdi, entre Las Heras y España, en la Capital. Así lo confirmaron los propietarios de los carros, destacando que la reubicación marca el inicio de una nueva etapa para estos tradicionales vehículos gastronómicos.

Rubén Tejada, uno de los propietarios, explicó en Radio Sarmiento que el Gobierno de San Juan está llevando a cabo una intervención en la zona, que incluirá la instalación de juegos infantiles y permitirá que los artesanos también se ubiquen en el área, creando un nuevo atractivo para los sanjuaninos.

El traslado de los carros desde calle San Luis ocurrió tras la aprobación por parte del Concejo Deliberante de una nueva ordenanza enviada por la intendenta Susana Laciar, que regula la actividad de los vehículos gastronómicos, estableciendo normas claras sobre permisos y regulaciones. Según esta normativa, será el Ejecutivo municipal quien determine la ubicación de los carros, lo que llevó a su reubicación en calle Alberdi.

Laciar también destacó que se llevarán a cabo mejoras en la zona, como la conexión eléctrica y el tratamiento de agua, para garantizar que los carros tengan acceso a los servicios esenciales. Además, los vehículos estarán regularizados bajo la normativa de Seguridad e Higiene y deberán abonar impuestos, mientras que los sanitarios estarán disponibles en la Plaza Belgrano.

Los propietarios de los carros deberán registrarse en el nuevo Registro Único de Vehículos Gastronómicos, donde deberán cumplir con los requisitos establecidos por la nueva ordenanza, que incluye normas para los vehículos, el personal y la mercadería ofrecida.

El sector trabajó en conjunto con las autoridades para crear una normativa que contemple tanto las necesidades del gremio como las del municipio, y muchos de los propietarios ya han comenzado a adaptar sus carros a las nuevas regulaciones.