Jáchal: productores se capacitaron en poda de membrillo para mejorar la calidad y el rendimiento

En el marco de la X Jornada del Membrillo Rubio de San Juan, se llevó a cabo una capacitación teórico-práctica sobre poda de membrillo destinada al sector productivo de Jáchal. La actividad se desarrolló en la localidad de San Isidro y estuvo organizada por la Dirección de Desarrollo Agropecuario, en el contexto del Programa de Fomento al Sector Membrillero.

30 de Junio 2025

La jornada tuvo lugar en la finca de Don Tito Ruiz, donde técnicos del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación compartieron herramientas fundamentales para optimizar el manejo de los cultivos. Se abordaron temas clave como la importancia de una poda adecuada para garantizar una correcta aireación, ingreso de luz y equilibrio vegetativo, lo que repercute directamente en la calidad del fruto y el rendimiento de las plantaciones.

El foco estuvo puesto en el membrillo rubio, una variedad emblemática del norte sanjuanino, no solo por su valor económico sino también como símbolo de identidad cultural y productiva de la región.

Los productores presentes valoraron la cercanía del equipo técnico y la utilidad de los contenidos impartidos, destacando la importancia de este tipo de instancias de formación para afrontar con mayor preparación la próxima temporada productiva. La iniciativa se enmarca en una política activa de fortalecimiento al sector frutícola provincial.