Se brindarán cursos sobre manipulación segura de alimentos en Iglesia

El Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación de San Juan brindará un taller gratuito para mejorar las capacidades laborales en el departamento Iglesia. La formación se centrará en técnicas y buenas prácticas para el manejo seguro de alimentos.

En el marco del programa “Aprender, Trabajar y Producir”, el Gobierno de San Juan, a través del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación, anunció la realización de un curso sobre manipulación segura de alimentos, orientado a optimizar las habilidades laborales de los sanjuaninos.

El taller se llevará a cabo en el Club Sportivo Pismanta, en Las Flores, a partir del lunes 28 de julio. La capacitación contempla dos encuentros de cuatro horas cada uno, con turnos en horario mañana (9:00 a 13:00) y tarde (14:00 a 18:00), lo que permite una mejor organización para los participantes.

La formación está destinada a personas de entre 18 y 65 años y ofrecerá contenidos prácticos sobre higiene, prevención de contaminaciones y buenas prácticas en la manipulación de alimentos, aspectos fundamentales para quienes se desempeñan en el rubro gastronómico o desean iniciar emprendimientos relacionados con la alimentación.

Esta propuesta busca no solo elevar los estándares de seguridad alimentaria, sino también incrementar las oportunidades de empleo y emprendimiento en la comunidad, respondiendo a la demanda creciente del sector turístico y gastronómico en la provincia.